FÖRRÄTTER MENU
Antipasto / Insaltata
Antipasto Italiano
charktallrik med parmaskinka, bresola, salami, stark salami, gorgonzola, gröna oliver, kronärtskocka, rucola, hyvlad grana padano, grissini
Piatto Vegetariano
tallrik med grillade grönsaker, gröna och svarta oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, rucola, hyvlad grana padano, pestodipp, grissini
Mozzarella Caprese
buffelmozzarella med tomat, basilika
Bruschetta al Pomodoro
två grillade brödskivor med tärnad tomat, vitlök, olivolja
Carpaccio di Tonno
tunna råa skivor av tonfisk serveras med kapris, rucola, pinjenötter, citron, hyvlad grana padano, olivolja, salt, svartpeppar
Zuppa di Pomodoro
tomatsoppa med basilika, crème fraiche, olivolja och grillat bröd
Insalata Mista
sallad, tomat, gurka, röd lök, olivolja
Insalata di Mare
ljummen sallad med vitlöksstekta jätteräkor, bläckfisk, musslor, gröna oliver, sommarlök, tomat, gurka, citron, vinägrett
Insalata con Mozzarella
sallad med buffelmozzarella, solrosfrö, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, basilika, olivolja
Insalata con Salmone
sallad med laxbitar, kokt ägg, skivad avokado, gröna oliver, salladslök, majs, körsbärstomater, gurka, majonnäs
Zuppa di Portobello
svampsoppa av Portobello med havregrädde samt grillat bröd
PASTA MENY
Det ingår lök och vitlök i alla pastarätter. All pasta är färsk. Havregrädde finns som alternativ. Delning av mat 20:-
Spaghetti Bolognese
köttfärs (nötfärs)
Spaghetti alla Carbonara
pancetta, irört äggula, grana padano, svartpeppar
Lasagne al Forno
ugnsgratinerad pasta (nötfärs)
Rigatoni
bitar av oxkött, champinjoner, tryffelolja, grädde
Strozzapreti Piccolo Mondo
bitar av kyckling, päron i gorgonzolasås med grädde samt rucola på toppen
Tagliatelle con Funghi
portobello, shiitake och champinjoner i havregrädde
Spaghetti con Mozzarella di Bufala
buffelmozzarella, basilika i tomatsås
Strozzapreti di Verdura (äggfri)
marinerad kronärtskocka, paprika, zucchini, aubergine, babyspenat, persilja, olivolja
Mezzaluna Vegana (äggfri)
handgjord saffrans pasta fylld med aubergine, potatis, örtkryddor, konfiterad tomater som serveras i tomatsås
Ravioli Tartufo é Asiago
handgjord pasta fylld med tryffel, asiago-ost och blandad svamp som serveras med smör och salvia
Spaghetti con Gamberetti
jätteräkor, chili, persilja, tomatsås
Spaghetti Marinara
vanlig och svart pasta, rödräka, scampi, blå musslor, bläckfisk, citron, olivolja, persilja
Tagliatelle con Salmone
rökta laxbitar, babyspenat, persilja i gräddsås
Risotto con Carne
bitar av oxkött, aubergine, smör, grana padano
Risotto con Funghi Misti
portobello, shiitake och champinjoner med grana padano, smör, persilja
Risotto con gli Scampi
jätteräkor, citron, persilja, smör, grana padano
PIZZA MENY
På alla pizzor ingår det tomatsås och ost. OBS delning av pizza 20:-extra kostnad för tillägg av råvaror.
Margherita
tomatsås, ost
Calzone
skinka (dubbelvikt)
Hawaii
skinka, ananas
Gondola
skinka, räkor
Potenza
bacon, paprika, färsk svamp, oliver
Siciliana
sardeller, oliver, vitlök, kapris
Piccolo Mondo
bacon, ägg, lök, oliver
Pizza alla Rocco
skinka, färsk svamp, kapris, paprika, räkor
Frutti di Mare
räkor, musslor, oliver, citron
Pizza al Pesto
mozzarella, körsbärstomater, pesto, grana padano
Pizza 4 Formaggi
mozzarella, gorgonzola, grana padano
Pizza Gorgonzola
mozzarella, gorgonzola, päron, valnötter
Pizza al Tartufo
mozzarella, tryffelost, svamp, rucola
Vesuvio
skinka
Capricciosa
skinka, färsk svamp
Ai Funghi
färsk svamp, vitlök
Cacciatore
salami, lök
Pescatore
tonfisk, lök, oliver
Bolognese
köttfärssås (nötfärs)
Vegetariana
färsk svamp, lök, oliver, kronärtskocka, paprika
Quattro Stagioni
skinka, musslor, färsk svamp, räkor
Piccante
stark salami, färsk svamp, oliver, färsk chili, svart peppar
Pizza di Teddi
mozzarella, parmaskinka, färsk svamp, rödlök, rucola
Prosciutto
mozzarella, gorgonzola, parmaskinka
Pizza Bresola
mozzarella, tunna skivor av lufttorkad oxkött, kapris, rucola, pinjenötter, grana padano
ÀLA CARTE MENY
Risotto / Kötträtter / Fiskrätter
Costolette di Agnello
grillade lammracks serveras med potatis, grillade grönsaker, rosmarin, sommarlök, vitlök och örtsmör
Dorada (med ben)
hel grillad dorada serveras med potatis, grönsaker, persilija, olivolja, citron, smör
DESSERT
Dessert / Varmdryck
Tartufi di Cioccolato
små tryfflar
Semifreddo
frusen dessert med smak av päron, krossad maräng och med ett chokladöverdrag
Tiramisu
klassisk italiensk dessert (mandellikör)
Gelato
två kulor vaniljglass med chokladsås
Sorbetto al Limone
två kulor citron sorbet med mynta på toppen
Panna Cotta
vaniljsmak med blåbärssås toppas med choklad och färsk frukt
Torta Frutti di Bosco
smördegsbotten med vaniljkräm som toppas med björnbär, hallon, blåbär och röda vinbär med en kula vaniljglass
Espresso
Americano
Macchiato
Bryggkaffe
Lavazza
Te svart, grönt, frukt
Cappuccino
Caffé Latte
Latte Macchiato
Caffé Mocha
Varm choklad
DRYCK
Alkoholfritt, fatöl, flasköl & cidrer,
Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up
25cl / 40cl
Äpple-, Apelsin-, Tranbärsjuice
25cl / 40cl
Tonic vatten
25cl
Ginger Ale
25,5cl
Acqua Panna naturell
25cl / 50cl / 75cl
Ramlösa, Ramlösa citrus
33cl
San Pellegrino kolsyrat
50cl / 75cl
Mjölk
25cl / 40cl
Redbull
25cl
Somersby Päron 4,5% (Danmark)
33cl
Somersby Björnbär 4,5% (Danmark)
33cl
Somersby Sparkling Rosé 4,5% (Danmark)
33cl
Non-Alcoholic 0,5%
33cl
Falcon Export 5,2% (Sverige)
25cl / 40cl
Poretti 5,5% (Italien) - 40cl
Staropramen
5,0% (Tjeckien) - 40cl
Brooklyn East IPA 6,9% (USA)
40cl
Guinness 4,2% (Irland)
50cl
Carlsberg Hof Organic 4,2% (Danmark)
40cl
Carlsberg Free Alcohol 0,5% (Danmark)
25cl / 40cl
Peroni Nastro Azzurro 5,1% (Italien)
33cl
Peroni Etichetta 4,7% (Italien)
66cl
Moretti 4,6% (Italien)
66cl
Arboga 5,6% (Sverige)
50cl
Corona Extra 4,5% (Mexico)
35,5cl
DRYCK
Rött och vitt
RÖTT:
PATRIALE ROSSO ORGANIC.
Piccini, Toscana. Druva: Primitivo, Montepulciano/Nero D´Avola/Merlot
PODERE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Umani Ronchi, Abruzzo. Druva: Montepulciano
PICCINI MEMORO
Piccini, Toscana. Druva: Primitivo/Montepulciano/Merlot/Nero D´Avola
FONTANAFREDDA PIEMONTE BARBERA ORGANIC
Fontanafredda, Piemonte. Druva: Barbera
SELVAROSSA SALICE SALENTINO
Cantine due Palme, Apulien. Druva: Negroamaro/Malvasia
PICCINI CHIANTI RISERVA
Piccini, Toscana. Druva: Sangiovese/Cabernet Sauvignon
TARENI NERO D`AVOLA
Carlo Pellegrino. Druva: Nero D´Avola
SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA
Cantine due Palme, Puglia. Druva: Primitivo
VALPOLICELLA RIPASSO CENTENERO
Cielo e Terra. Druva: Corvina/Rondinella/Molinara
VITT:
COSTA CHARDONNAY
Due Palme, Puglia. Druva: Chardonnay
VILLA BIANCHI VERDICCHIO
Umani Ronchi, Marche. Druva: Verdicchio
NOVAPALMA PINOT GRIGIO
Cielo e Terra, Friuli. Druva: Pinot Grigio
PICCINI DONNA DI VALIANO
Piccini, Toscana. Druva: Chardonnay
VELLODORO PECORINO
Umani Ronchi, Abruzzo. Druva: Pecorino
MARIN LANGHE BIANCO DOC
Fontanafredda, Piemonte. Druva: Riesling/Nascetta
BARRELS & DRUMS
Chardonnay. Alkoholfritt 0,0%
DONELLI LAMBRUSCO REGGIANO (rödfärgad)
Donelli, Emilia Romagna. Druva: Lambrusco
ASTI CINZANO
Cinzano, Piemonte. Druva: Moscato
PICCINI PROSECCO
Piccini. Druva: Prosecco/Glera
BARRELS & DRUMS SPARKLING
Chardonnay. Alkoholfritt 0,0%
DRYCK
SPUMANTE / MOUSSERANDE / ROSÈ
ROSE
PATRIALE ROSATO ORGANIC
Tenute Piccini, Castellina. Druva: Negroamaro/Nero d'avola/Montepulciano/Merlot
MUSELLA ROSÉ DEL DRAGO
Musella, Veneto. Druva: Corvina
LA SPINETTA DI ROSÉ DI CASANOVA
La Spinetta, Toscana. Druva: Sangiovese/Prugnolo Gentile
SPUMANTE / MOUSSERANDE:
DONELLI LAMBRUSCO REGGIANO (rödfärgad)
Donelli, Emilia Romagna. Druva: Lambrusco
ASTI CINZANO
Donelli, Emilia Romagna. Druva: Lambrusco
PICCINI PROSECCO
Cinzano, Piemonte. Druva: Moscato
PICCINI PROSECCO ROSÉ
Piccini. Druva: Prosecco/Glera
BARRELS & DRUMS SPARKLING
Chardonnay. Alkoholfritt 0,0%