FÖRRÄTTER MENU
Antipasto / Insaltata
Antipasto Italiano
charktallrik med parmaskinka, bresola, salami, stark salami, gorgonzola, gröna oliver, kronärtskocka, rucola, hyvlad grana padano, grissni
Buratta
tallrik med grillade grönsaker, gröna och svarta oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, rucola, hyvlad grana padano, pestodipp, grissini
Mozzarella Caprese
Buffelmozzarella med tomat, basilika
Bruschetta al Pomodoro
två grillade brödskivor med tärnad tomat, vitlök, olivolja
Carpaccio di Manzo
tunna råa skivor av oxkött serveras med kapris, rucola, pinjenötter, citron, hyvlad grana padano, olivolja, svartpeppar
Zuppa di Portobello 119kr
svampsoppa av Portobello med havregrädde, samt grillat bröd
Insalata Mista
sallad, tomat, gurka, röd lök, olivolja
Insalata Con Scampi
ljummen sallad med vitlöksstekta, grillade
Insalata con Mozzarella
Sallad med buffelmozzarella, solrosfrö, basilica, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, olivolja
Insalata Di Caesare
sallad med grillad kycklingfilé blandade tomater, italiensk bacon, krutonger, parmesan & caesardressing
Zuppa di Pomodoro
tomatsoppa med basilika, crème fraiche, olivolja och grillat bröd
PASTA MENY
Det ingår lök och vitlök i alla pastarätter. All pasta är färsk. Havregrädde finns som alternativ. Delning av mat 20:-
Spaghetti Bolognese
Köttfärs (nötfärs)
Spaghetti alla Carbonara
bacon, grädde och svartpeppar
Lasagne al Forno
ugnsgratinerad pasta (nötfärs)
Rigatoni
bitar av oxkött, champinjoner, tryffelolja i grädde
Vegetariano / Vegetariskt
Tagliatelle con Funghi
portobello, shiitake och champinjoner i havregrädde
Spaghetti con Mozzarella di Bufala
buffelmozzarella, basilika i tomatsås
Tagliatelle con chef
soltorkade tomater, chili, vitlöks olja, parmaskinka rucola och parmesan på toppen
Tortellini Con Pesto
Fyllda tortellini med spenat, serveras i pesto sås
Ravioli Tartufo e Asiago
handgjord pasta fylld med tryffel, asia och blandad svamp som serveras med smör och salvia
Spaghetti con Gamberetti
jätteräkor, chili, persilja, tomat sås
Spaghetti Marinara
vanlig och svart pasta, rödräka, scampi blå musslor, bläckfisk, citron, olivolja, persilja
Tagliatelle con Salmone
rökt laxbitar, babyspenat, persilja i gräddsås
Tagliatelle Piccolo Mondo
Kyckling, italienska ärtor, soltorkade tomater, spenat, Gorgonzola och grädde
Spaghetti con Gamberetti
jätteräkor, chili, persilja, tomat sås
Spaghetti Marinara
vanlig och svart pasta, rödräka, scampi blå musslor, bläckfisk, citron, olivolja, persilja
Tagliatelle con Salmone
rökt laxbitar, babyspenat, persilja i gräddsås
Risotto
Risotto con Carne
Bitar av oxkött, , smör, grana padano
Risotto con Funghi Misti
svamp, champinjoner med grana padano, smör och persilja
Risotto con Scampi
Jätteräkor, citron, persilja, smör, grana padano
PIZZA MENY
På alla pizzor ingår det tomatsås och ost. OBS delning av pizza 20:-extra kostnad för tillägg av råvaror.
Margherita
tomatsås, ost
Calzone
skinka (dubbelvikt)
Hawaii
skinka, ananas
Gondola
skinka, räkor
Potenza
bacon, paprika, färsk svamp, oliver
Siciliana
sardeller, oliver, vitlök, kapris
Piccolo Mondo
bacon, ägg, lök, oliver
Pizza alla Rocco
skinka, färsk svamp, kapris, paprika, räkor
Frutti di Mare
räkor, musslor, oliver, citron
Pizza al Pesto
mozzarella, körsbärstomater, pesto, grana padano
Pizza 4 Formaggi
mozzarella, gorgonzola, grana padano
Pizza Gorgonzola
mozzarella, gorgonzola, päron, valnötter
Pizza al Tartufo
mozzarella, tryffelost, svamp, rucola
Vesuvio
skinka
Capricciosa
skinka, färsk svamp
Ai Funghi
färsk svamp, vitlök
Cacciatore
salami, lök
Pescatore
tonfisk, lök, oliver
Bolognese
köttfärssås (nötfärs)
Vegetariana
färsk svamp, lök, oliver, kronärtskocka, paprika
Quattro Stagioni
skinka, musslor, färsk svamp, räkor
Piccante
stark salami, färsk svamp, oliver, färsk chili, svart peppar
Pizza di Teddi
mozzarella, parmaskinka, färsk svamp, rödlök, rucola
Prosciutto
mozzarella, gorgonzola, parmaskinka
Pizza Bresola
mozzarella, tunna skivor av lufttorkad oxkött, kapris, rucola, pinjenötter, grana padano
ÀLA CARTE MENY
Risotto / Kötträtter / Fiskrätter
Salltinboccaa Alla Romana
Kalvytterfilé 200g med parmaskinka serveras med babypotatis, grillade sparris och salviaskysås
Entrecote Grigliato
otoletto Alla Griglia
Grillad fläskkotlett serveras med babypotatis, grillade sparris och ärt smör, babypotatis grillade sparris och ört smör
DESSERT
Dessert / Varmdryck
Tartufi di Cioccolato
små tryfflar
Tiramisu
klassisk italiensk dessert (mandellikör)
Gelato
två kulor vaniljglass med chokladsås
Sorbetto al Limone
två kulor citron sorbet med mynta på toppen
Panna Cotta
vaniljsmak med blåbärssås toppas med choklad och färsk frukt
Tårta di Limone
tårtbit med mördegsbotten fylld med citronkräm som toppas med bakad maräng. Serveras med en kula vaniljglass.
Espresso
Americano
Macchiato
Bryggkaffe
Lavazza
Te svart, grönt, frukt
Cappuccino
Caffé Latte
Latte Macchiato
Caffé Mocha
Varm choklad
DRYCK
Alkoholfritt, fatöl, flasköl & cidrer,
Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up
25cl / 40cl
Äpple-, Apelsin-, Tranbärsjuice
25cl / 40cl
Tonic vatten
25cl
Ginger Ale
25,5cl
Acqua Panna naturell
25cl / 50cl / 75cl
Ramlösa, Ramlösa citrus
33cl
San Pellegrino kolsyrat
50cl / 75cl
Mjölk
25cl / 40cl
Redbull
25cl
Somersby Päron 4,5% (Danmark)
33cl
Somersby Björnbär 4,5% (Danmark)
33cl
Somersby Sparkling Rosé 4,5% (Danmark)
33cl
Non-Alcoholic 0,5%
33cl
Falcon Export 5,2% (Sverige)
25cl / 40cl
Poretti 5,5% (Italien) - 40cl
Staropramen
5,0% (Tjeckien) - 40cl
Brooklyn East IPA 6,9% (USA)
40cl
Guinness 4,2% (Irland)
50cl
Carlsberg Hof Organic 4,2% (Danmark)
40cl
Carlsberg Free Alcohol 0,5% (Danmark)
25cl / 40cl
Peroni Nastro Azzurro 5,1% (Italien)
33cl
Peroni Etichetta 4,7% (Italien)
66cl
Moretti 4,6% (Italien)
66cl
Arboga 5,6% (Sverige)
50cl
Corona Extra 4,5% (Mexico)
35,5cl
DRYCK
Rött och vitt
RÖTT:
Husets vin
Caprirusso Santa Barbara Primotivo, Puglia, Italien
Medelfylligt med djup färg, liten kryddighet och längt eftersmak. Perfekt till pizzan
Valpolicella Classico, Veneto, Italien
Medelfyllig, rustikt, bärigt perfekt pizzavin
Querceccio Rosso de Montalcino, Sangiovese, Montalcino, Toskana, Italien
Medelfylligt med runda toner av hallon och körsbär perfekt till Iyxig pizza
Placentini Ripasso Valpoliclella, Veneto, Italien
VITT:
Soave Classico, Veneto, Italien
Frisk fruktigt med tropisk frukt och lite mineraler I eftersmak
Doc Garda Pinot Grigio, Veneto, Itallen
Frisk pigg syra md gula päron i doft och smak
II Fortono Vermentino, Toskana, Italien
Stor karaktär av gula plommon, limegräpäron och vita värblommor, läng fruktig eftersmak
Alkoholfritt vin
DRYCK
SPUMANTE / MOUSSERANDE / ROSÈ
ROSE
Le Arche Primizia, Veneto, Italien
Medelfylligt, fruktigt med körsbärstoner
Domain Hochart Cótes de Provence Rosé, Frankrike
Bärig och frisk med inslag av hallon, smultron och citrus.
SPUMANTE / MOUSSERANDE:
Le Arche Prosecco Extra Dry, Glera, Veneto, Italien
Torr frisk med päron och tuttifrutti i eftersmaken