Antipasto / Insaltata
charktallrik med parmaskinka, bresola, salami, stark salami, gorgonzola, gröna oliver, kronärtskocka, rucola, hyvlad grana padano, grissni
tallrik med grillade grönsaker, gröna och svarta oliver, kronärtskocka, soltorkade tomater, rucola, hyvlad grana padano, pestodipp, grissini
Buffelmozzarella med tomat, basilika
två grillade brödskivor med tärnad tomat, vitlök, olivolja
tunna råa skivor av oxkött serveras med kapris, rucola, pinjenötter, citron, hyvlad grana padano, olivolja, svartpeppar
svampsoppa av Portobello med havregrädde, samt grillat bröd
sallad, tomat, gurka, röd lök, olivolja
ljummen sallad med vitlöksstekta, grillade
Sallad med buffelmozzarella, solrosfrö, basilica, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, olivolja
sallad med grillad kycklingfilé blandade tomater, italiensk bacon, krutonger, parmesan & caesardressing
tomatsoppa med basilika, crème fraiche, olivolja och grillat bröd
Det ingår lök och vitlök i alla pastarätter. All pasta är färsk. Havregrädde finns som alternativ. Delning av mat 20:-
Köttfärs (nötfärs)
bacon, grädde och svartpeppar
ugnsgratinerad pasta (nötfärs)
bitar av oxkött, champinjoner, tryffelolja i grädde
portobello, shiitake och champinjoner i havregrädde
buffelmozzarella, basilika i tomatsås
soltorkade tomater, chili, vitlöks olja, parmaskinka rucola och parmesan på toppen
Fyllda tortellini med spenat, serveras i pesto sås
handgjord pasta fylld med tryffel, asia och blandad svamp som serveras med smör och salvia
jätteräkor, chili, persilja, tomat sås
vanlig och svart pasta, rödräka, scampi blå musslor, bläckfisk, citron, olivolja, persilja
rökt laxbitar, babyspenat, persilja i gräddsås
Kyckling, italienska ärtor, soltorkade tomater, spenat, Gorgonzola och grädde
jätteräkor, chili, persilja, tomat sås
vanlig och svart pasta, rödräka, scampi blå musslor, bläckfisk, citron, olivolja, persilja
rökt laxbitar, babyspenat, persilja i gräddsås
Bitar av oxkött, , smör, grana padano
svamp, champinjoner med grana padano, smör och persilja
Jätteräkor, citron, persilja, smör, grana padano
På alla pizzor ingår det tomatsås och ost. OBS delning av pizza 20:-extra kostnad för tillägg av råvaror.
tomatsås, ost
skinka (dubbelvikt)
skinka, ananas
skinka, räkor
bacon, paprika, färsk svamp, oliver
sardeller, oliver, vitlök, kapris
bacon, ägg, lök, oliver
skinka, färsk svamp, kapris, paprika, räkor
räkor, musslor, oliver, citron
mozzarella, körsbärstomater, pesto, grana padano
mozzarella, gorgonzola, grana padano
mozzarella, gorgonzola, päron, valnötter
mozzarella, tryffelost, svamp, rucola
skinka
skinka, färsk svamp
färsk svamp, vitlök
salami, lök
tonfisk, lök, oliver
köttfärssås (nötfärs)
färsk svamp, lök, oliver, kronärtskocka, paprika
skinka, musslor, färsk svamp, räkor
stark salami, färsk svamp, oliver, färsk chili, svart peppar
mozzarella, parmaskinka, färsk svamp, rödlök, rucola
mozzarella, gorgonzola, parmaskinka
mozzarella, tunna skivor av lufttorkad oxkött, kapris, rucola, pinjenötter, grana padano
Risotto / Kötträtter / Fiskrätter
Kalvytterfilé 200g med parmaskinka serveras med babypotatis, grillade sparris och salviaskysås
Grillad fläskkotlett serveras med babypotatis, grillade sparris och ärt smör, babypotatis grillade sparris och ört smör
Dessert / Varmdryck
små tryfflar
klassisk italiensk dessert (mandellikör)
två kulor vaniljglass med chokladsås
två kulor citron sorbet med mynta på toppen
vaniljsmak med blåbärssås toppas med choklad och färsk frukt
tårtbit med mördegsbotten fylld med citronkräm som toppas med bakad maräng. Serveras med en kula vaniljglass.
Lavazza
Alkoholfritt, fatöl, flasköl & cidrer,
25cl / 40cl
25cl / 40cl
25cl
25,5cl
25cl / 50cl / 75cl
33cl
50cl / 75cl
25cl / 40cl
25cl
33cl
33cl
33cl
33cl
25cl / 40cl
5,0% (Tjeckien) - 40cl
40cl
50cl
40cl
25cl / 40cl
33cl
66cl
66cl
50cl
35,5cl
Rött och vitt
Medelfylligt med djup färg, liten kryddighet och längt eftersmak. Perfekt till pizzan
Medelfyllig, rustikt, bärigt perfekt pizzavin
Medelfylligt med runda toner av hallon och körsbär perfekt till Iyxig pizza
Frisk fruktigt med tropisk frukt och lite mineraler I eftersmak
Frisk pigg syra md gula päron i doft och smak
Stor karaktär av gula plommon, limegräpäron och vita värblommor, läng fruktig eftersmak
SPUMANTE / MOUSSERANDE / ROSÈ
Medelfylligt, fruktigt med körsbärstoner
Bärig och frisk med inslag av hallon, smultron och citrus.
Torr frisk med päron och tuttifrutti i eftersmaken